第369章 补办2
六月十二日。
这一天钟钟很早就起床了，她要亲自准备今天的饭菜。
钟大一开始是不愿意的，找各种理由阻止。钟钟这回才不会依他，本来她的伤口就已经好了；而且这是阿薛的好日子，她这个当妈的怎么可以什么都不做。
几番下来，钟大终究还是退让。
今天有那么多人来吃饭，那好酒好菜自然是少不了的。
酒是惊一惊二两兄弟亲自去买的，买了足足六大坛子回来。至于菜嘛，钟钟打算是做十二道！
一桌十二道的话，她自已一个人自然是不可能搞得掂的。所以这日老火靓汤并没有营业，铺子里的人全部都过来帮忙了。
再加上李婶、石头娘、石头媳妇儿、黄氏一干人，前院后院两个厨房都用上了。
这十二个菜有荤有素，有凉菜也有硬菜。 凉菜有黄瓜、木耳、胡萝卜做的凉拌三拼，红油肚丝，麻辣jī丝；热的有红烧狮子头、麻婆豆腐、松鼠鱼、大盘jī、爆炒鳝段儿、辣白菜炖排骨、嗦螺、葱油jī，最
后一道就是佛跳墙！
因着整个村子的人太多了，就算是前院后院都坐满也是坐不下的。于是秦大将军就提议摆两lún儿，中午一lún，晚上再一lún。
这样无论是做饭的还是招呼客人的都有个喘气的时候，大家一听觉得挺合理的，就这么定下来了。
所以大家早上备的菜分量特别多，几乎都是包含了晚上的。
这样晚上的时候只要稍微热一热就可以吃了，不用再费那么多功夫重新做。
才那么多，钟钟也不可能每一道都是自己来。
像辣白菜炖排骨、麻辣jī丝、嗦螺、麻婆豆腐、红油肚丝这几道难度不大的，她跟李婶几个说了一遍之后就直接交给她们来做了。
因为赶时间，佛跳墙的配料几乎她一大早就亲自用油发好的。现在大家都到了，她就直接把料放下去，然后就交给了钱桂花。
这佛跳墙钱桂花是做过无数次的了，所以对她来说并没有什么难度。
红烧狮子头其实也不是很难，所以她自己先做了一份儿，然后就让端姑来负责。
剩下的松鼠鱼、大盘jī、爆炒鳝段儿、葱油jī，她亲自带着石头媳妇儿一块做。
一开始石头媳妇儿知道自己要跟着做这么多菜，吓得直哆嗦：“嫂子，我手艺不好。要是做差了，不就把这酒席搞砸了么？”
钱桂花就跟她说了：“你别怕，你钟大嫂子是在借这个机会教你怎么做菜呢！有她在，不会出什么大问题的。”
石头娘也鼓励她：“你就跟着你嫂子学，只要用心，都是可以的。”
其实也不怪她这儿媳妇儿不敢掌勺，而是在自家，风水就是这么奇怪！女人就是没有男人做的饭菜好吃，就像石头他爹，他做出来的菜就要比自己做的好吃很多倍。
换到了自家儿子身上，还是一样。
一开始儿媳妇说了她自己是真的厨艺不好，当初大家都以为她是谦虚呢。等到她端上来的菜咸的咸得发苦，甜的甜得腻人之后，他们就信了。
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